当前位置:新励学网 > 秒知问答 > 莲子为什么有苦的有不苦的

莲子为什么有苦的有不苦的

发表时间:2024-08-02 17:45:08 来源:网友投稿

因为有些莲子有莲子心,所以苦,有些没有莲子心,不苦莲子心主要成分:莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。

又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类。其中前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵有带苦性。莲子心是苦的,成熟的莲子心会苦一些。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!