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刚出土的蝉怎么吃

发表时间:2024-08-02 18:02:34 来源:网友投稿

刚出土的蝉最好泡在水里淹死,这样能防止它褪壳变成蝉。

用清水洗净它们身上的泥土,然后泡在盐水里腌制一两天,要放在冰箱里,不然会臭,然后沥干水分,放油锅里煎一下,油不用太多,煎的时候用铲子把蝉压扁,勤翻面,直到听不到水分的吱吱声,就差不多了,大概3-5分钟,没时间用盐水腌制,也可以煎熟后撒点盐,味道香极了。

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