生物组织中还原糖、淀粉、脂肪、蛋白质的作用分别是什么
发表时间：2024-08-02 18:04:47
来源：网友投稿
还原糖是最基本的糖，像葡萄糖和果糖、半乳糖等，他们可以直接被氧化为生物体提供能量。
淀粉主要是植物体内的储能物质，是多糖。是存储能量在用时被分解为单糖利用。脂肪主要是动物体内的储能物质，但他除了储能还具有保温和缓冲压力的作用。蛋白质的作用较多：
1、,、作为结构物质，比如，头发、蛛丝等。
2、他还可以作为载体，运送一些物质。
3、大部分酶都是蛋白质，起催化一些化学反应的作用。
4、还有一些激素也是蛋白质，起传递信息的作用。
5、免疫系统中的抗体也是蛋白质，可以用于抵抗病原体的入侵。
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