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榛子和松果的区别

发表时间：2024-08-02 18:40:13 来源：网友投稿

松子和榛子的区别：一：含义不同松子，是松树的种子。

榛子世界上四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一。二：营养成分不同松子的营养价值很高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。榛子富含油脂、蛋白质、碳水化合物、维生素（维生素E）、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。区别在于：松果，别称：松塔，为松科植物的种子，成熟后内有松子。可作药用。榛子为桦木科植物棒、毛榛、华棒、滇棒、川棒、的种仁，它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，所以成为最受人们欢迎的坚果食品，有“坚果之王”的称呼；榛子也是人们果盘中干果的“常客”，是“四大坚果”之一，榛子果实酥香可口、营养丰富，既可生食亦可炒食。

1、形状不同：松子又名松子、果仁、海子，是松科植物红松的种子。它们是常见的坚果之一，颗粒小，外壳光滑；榛子又名名栗、尖栗或杵，是桦木科榛子的种子。它有一个黄褐色的外壳，它的形状是椭圆形，接近球形。它的颗粒比松子大。是畅销国际的名贵干果，也是世界四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一。

2.口味不同：松子甜，好吃，脆；榛子果实酥脆可口，果仁香甜，可生吃，也可炒食；3.分布区域不同：松子主要分布在东北、云南、小兴安岭、巴基斯坦西部、针叶林带等地；榛子分布广泛，榛子树分布在亚洲、欧洲和北美的温带地区。

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