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请教一下咖喱饭怎么做好吃

发表时间:2024-08-10 06:41:45 来源:网友投稿

咖喱饭肉:牛肉、猪肉、鸡肉均可,切成小块菜:土豆——切块(小一些),胡萝卜——切丁,洋葱——切成小块,

调料:食用油,盐,咖喱粉

1.锅烧热放入适量橄榄油。放入土豆丁煸炒。煸炒到土豆表面变的微黄盛出。

2.放入胡萝卜煸炒几下。炒好的胡萝卜盛出。3.放入洋葱和鸡丁翻炒。鸡丁变色后放入炒好的胡萝卜丁和土豆丁。4.倒入没过所有食材的热水,大火烧开,小火煮10分钟。

5.放入咖喱块,用铲子轻轻搅拌至咖喱块融化。放入椰浆搅匀。

6.放入适量的盐调味,小火煮至汤汁变的浓稠,关火出锅。把做好的咖喱浇在米饭上就OK了。

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