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求教芝士片跟马苏里拉奶酪有什么不同

发表时间:2024-08-10 21:51:07 来源:网友投稿

1、拉丝不一

芝士片:不可以拉丝。

马苏里拉奶酪:可以拉丝。

2、形状不一

芝士片:一般是碎条状的。

马苏里拉奶酪:一般是是片状的。

3、色泽不一

芝士片:呈白色或淡黄色。

马苏里拉奶酪:淡黄偏白,有一层很薄的光亮外壳。

芝士片如图:

马苏里拉奶酪如图:

4、味道不一

芝士片:味道清淡,软化流动性。

马苏里拉奶酪:味道淡,柔顺,有弹性。

5、用途不一

芝士片:多用于烤披萨或者是作为烘焙蛋糕的原材料。

马苏里拉奶酪:多用于千层面、披萨搭配菜、港式焗意粉等。

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