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大梨糕的名字来历

发表时间:2024-08-10 22:27:17 来源:网友投稿

为什么叫大梨糕?也许和天津的俗语“吹大梨”(吹牛的意思)有点关系。您想它是糖稀经过发酵膨胀制成,就像吹起来的一样,也许人们与“吹大梨”相联系,冠以大梨糕之名。当年人们的物质生活贫困,即使是在大城市,孩子们也没有几样零食可供选择,大梨糕是其中为数不多的几个品种之一,它不仅满足了孩子们的物质需要,也丰富了他们的精神生活,逛小滩买零食,深深地留在了人们的记忆中,成了苦中带甜的一种回忆。

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