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刀法是什么意思

发表时间：2024-08-14 08:59:21 来源：网友投稿

刻印、烹饪或练武术过程中用刀的技法

刀法分别指篆刻刀法，武术刀法以及烹饪刀法。篆刻刀法是指镌刻印章运刀的方法。按刻法分单刀和双刀。武术刀法练武术的人练刀的方法套路。烹饪刀法指对原料切割的具体运刀方法。

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