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茭白是什么意思

发表时间:2024-08-14 10:02:28 来源:网友投稿

又名菰笋、菰手、茭笋。蔬菜。菰的花茎经黑穗菌侵入后,刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可食用。见明·李时珍《本草纲目•草八•菰》。

茭白:茭白(禾本科草本植物)别名·篙瓜茭白:中药

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