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软糖是什么意思

发表时间:2024-08-14 10:50:38 来源:网友投稿

柔软的糖块

软糖是一种柔软和微存弹性的糖果,有透明的和半透明的。软糖的含水量较高,一般为10%-20%。绝大多数软糖都制成水果味型的,也有一部分制成奶味和清凉味型的,其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形。

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