文官果是什么意思
发表时间：2024-08-14 11:07:07
来源：网友投稿
果名。产于我国北方﹐花美丽﹐供观赏﹐果形如螺﹐味甚甘﹐也可榨油。传说其树从河中浮来﹐有文林郎拾得种之﹐故名。参阅明谢肇淛《五杂俎．物部三》﹑清吴伟业《文官果》诗题注引陈藏器《本草拾遗》。
文冠果是我国特有的一种优良木本食用油料树种。文冠果种子含油率为30%-36%，种仁含油率为55%—67%。其中不饱和脂肪酸中的油酸占52.8%-53.3%，亚油酸占37.8%—39.4%，易被人体消化吸收。
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