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窝丝糖是什么意思

发表时间：2024-08-14 11:14:16 来源：网友投稿

糖果名。又名茧糖。清陈维崧有《摸鱼儿．咏窝丝糖》词。自注﹕"糖出大内遗制﹐今西山一老中监尚能为之﹐后恐遂失传矣。"清方以智《通雅．饮食》作"窠丝糖"。

窝丝糖又名茧糖，是四川省民间的地方传统小吃，原名“素窝丝”，已历经了100多年的历史。该产品配料廛窟，工艺精细，具有松酥和香甜可口的独特风味。其适宜于秋末夏初季节生产。

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