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粘糕是什么意思

发表时间:2024-08-14 11:42:44 来源:网友投稿

粘米或粘米粉做的糕饼。

粘糕又名年糕,是中国的一种传统食品。元宵节除元宵、面条外,还有吃粘糕的。粘糕是人们喜爱的食品之一,但制作粘糕一般比较麻烦费时。在唐代名医孙思邈的《备急千金要方·食治》载牶“自粱米,昧甘、微寒、无毒、除热、益气。”唐代之后,元代也有元宵节食糕的记载。

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