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枣糕是什么意思

发表时间:2024-08-14 11:46:01 来源:网友投稿

用面粉和枣蒸制成的一种食品。

枣糕为“满汉全席”十大糕点之一。枣糕原是清朝宫廷御用糕点, 曾有宫廷第一糕点之美称, 其味香远,入口丝甜,含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。

另外枣糕还具有减肥、防止脱发、养颜、通便等特殊功效,是难得的四季养生佳品。

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