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什么是十字花科类蔬菜

发表时间：2024-08-14 12:08:39 来源：网友投稿

蔬菜花为十字形花冠；

4瓣花冠，排成辐射对称的十字形，所以叫十字花科类蔬菜。例如:一、卷心菜、菜花、西兰花、各种甘蓝、大白菜、小白菜、油菜、芥菜、芥蓝等;二，归于萝卜属的白萝卜、大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等;三，一些深受人们喜爱的野菜，比如荠菜、诸葛菜、碎米荠、独行菜、芝麻菜等;四，属于调味料的芥末、辣根等

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