洋葱算荤菜吗
发表时间：2024-08-14 13:25:04
来源：网友投稿
洋葱不算荤菜。
在现代来说不算，现代通常带肉的菜式被成为荤菜，葱姜蒜一般被成为调料品。而在古代葱姜蒜属于荤菜。现代荤菜的定义：荤菜是指有鸡、鸭、鱼、肉等食物，如糖醋排骨、红烧肉、红烧猪蹄等。古代荤菜的定义：有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、蒜之属。出自：“今是土之生五谷也，人善治之……然后荤菜百疏以泽量。” 杨倞注：“荤，辛菜也。”——《荀子·富国》。
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