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有寓意的散伙饭菜名

发表时间:2024-08-14 17:08:20 来源:网友投稿

有寓意散伙饭菜名如下:

1、红烧鱼:红烧鱼寓意“年年有余”。

除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音,大吉大利。除夕夜吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,吉祥如意。

2、口水鸡:口水鸡寓意“金鸡送福”。中国人有句说法叫“无鸡不成宴”,所以不管大小宴席,鸡都是不可或缺的重要菜色,年夜饭就更不例外了。

3、红烧猪蹄:红烧猪蹄寓意“手到财来”。这道菜也叫“发财就手”“横财就手”“手到拿来”。

4、一锅炖:一锅炖寓意“盆满钵满”。这种“大杂烩”的做法寓意丰收、富足。

5、肉丸子:肉丸子寓意“团团圆圆”。其他地方会有一些牛肉丸子、四喜丸子、黄焖肉丸、糯米丸子,丰富内容,增丁添口更团圆。

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