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厨师帽是谁发明的

发表时间:2024-08-14 18:45:41 来源:网友投稿

厨师帽的发明归功于法国厨师玛丽·安托瓦内特·卡雷姆(Marie-Antoine Carême)。

卡雷姆是19世纪初期的一位著名法国厨师,他在烹饪领域有着重要的贡献。卡雷姆注意到厨师在工作时容易出汗,为了保持食物的卫生和形象,他设计了高大的厨师帽。这种帽子可以吸收汗水,同时也能够让厨师在繁忙的厨房中更加显眼和易于辨认。所以卡雷姆被认为是厨师帽的发明者。厨师帽后来成为了厨师职业的象征,被广泛使用于全球各地的厨房中。

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