香肠保管方法
发表时间:2024-08-14 19:12:28
来源:网友投稿
1、准备晒好的香肠、一瓶高度白酒、一个密封的容器。
2、容器提前用开水烫一下,消毒杀菌后晾干。把白酒装进喷水壶里,在香肠的表面均匀地喷一层白酒。
3、把喷了白酒的香肠放进容器里,然后密封起来,放在阴凉通风处即可。过去都是用腌泡菜的泡菜坛子,瓶口倒点清水密封,现在大家可以用密封罐,简单方便。用这个方法香肠就能久放不坏,还特别香。
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