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烘培到底是什么意思

发表时间:2024-08-14 19:22:08 来源:网友投稿

用火烘干 [茶叶、烟叶等]词语详释:烘焙(baking),又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。

通常是以粮油、糖、蛋等为原料基础,添加适量辅料,并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。

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