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一份瘦肉羹大概多少g

发表时间:2024-08-14 22:29:18 来源:网友投稿

一份瘦肉羹大概250g,南方特色小吃,在福建较为广泛,又名瘦肉片。

在南平建阳地区亦称瘦肉羹,其削成较细,福州福鼎为瘦肉片,削成较粗,实际都乃是条状。

1、将材料该切的切一下,用姜,葱,料酒,地瓜粉腌制瘦肉(腌久了比较入味)。

2.豆腐切成小方块,放入豆腐瘦肉,待水开后三分钟左右出锅,撒上葱花。

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