山西刀削面宣传语
发表时间:2024-08-15 13:24:01
来源:网友投稿
纯手工刀削面,飘在刀刃上的美食刀削刀削,好吃美味,快来尝尝一叶落锅一叶飘,一叶里面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。
刀削面可谓“面食之王”,它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点,刀削面全凭刀削,所以得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。山西面食是地方传统特色面食文化的代表之一,历史悠久,源远流长,从可考算起,已有两千年的历史了,称为“世界面食“
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