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串络和善酿的区别

发表时间：2024-08-15 17:33:14 来源：网友投稿

善酿酒又称双套酒，酿造时以储藏1-3年元红酒代替鉴湖水酿造。

甜度更甚加饭，含糖量在40.1g/L－100.0g/L之间，尤其适合女士及初饮者，是半甜型黄酒代表。深黄半透明入口鲜甜，落喉顺滑，更加醇厚，回味有淡淡的蜂蜜香。串络酒也叫窜酒，是民间对于“酒精酒”叫法。串酒就是以食用酒精为原料，串蒸大曲酱香工艺的丢糟，然后采用固液蒸馏方法生产出来的具有酱香味的液态法白酒。

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