军鱼干怎么吃最好吃
发表时间：2024-08-15 19:39:02
来源：网友投稿
豆鼓青椒炒鱼干用料鱼干、青椒、豆鼓、洋葱、生姜、料酒、生抽、醋、盐、油。
做法1.先提前把鱼干用清水浸泡最少3小时，让它变软为止。
2.把鱼干，青椒，洋葱，生姜分别洗净切丝待用，豆鼓用清水浸泡15分钟，洗净。
3.锅烧热放入油加热，放入姜丝炒出香味。加入鱼干翻炒，放入料酒，生抽炒匀。
4.加入青椒翻炒10秒钟放盐炒匀，之后加入洋葱翻炒。
5.将备好的豆鼓倒入炒匀即可。
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