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欧豆豆酱什么意思

发表时间：2024-08-15 20:58:55 来源：网友投稿

欧豆豆酱是一种酱料，主要由豆类制成，如黄豆、黑豆、绿豆等，再加入辅料如辣椒、姜、蒜等进行调味制作而成。

欧豆豆酱起源于中国，是中国传统食品之一，常见于川菜、湘菜、鲁菜等地方菜系中。欧豆豆酱具有较高的营养价值，富含蛋白质、氨基酸、维生素等，具有美味可口的口感和丰富的风味。现在欧豆豆酱已经成为国际上受欢迎的美食之一，食用方式多种多样，包括蘸食、烹饪、拌面等。

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