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广西的主食是什么

发表时间：2024-08-15 21:29:31 来源：网友投稿

广西的主食主要是大米，杂以玉米、红薯等等。

建国前，贫苦农民一天三餐吃粥，多以玉米、木薯、乔麦磨成粉混合煮粥，搭配 红薯、芋头而吃，只有过年过节才能吃大米干饭。中等之家多为两稀一干。即早、中餐吃大 米或玉米粥，配以红薯、芋头等；晚上吃大米干饭。只有富裕户才能稀干悉便。现在大多数地区都能吃上干饭。80年代以后，随着生产的发展，生活水平提高，主食中的玉米、 红薯、木薯等消费量正在逐渐减少。

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