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猪结尾是指哪位置

发表时间:2024-08-16 09:02:20 来源:网友投稿

就是猪的尾巴,也称皮打皮、节节香。

由皮质和骨节组成,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等 烹调方法。猪尾有补腰力、益骨髓的部上方。食后人们发现猪尾骨罡一节一节连接组成。故名:`猪结尾'。这也是猪尾巴所以能灵活摇晃的原因。猪尾有补腰力、益骨髓的功效。

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