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烤五花肉怎么切片

发表时间:2024-08-16 09:40:58 来源:网友投稿

烤五花肉切片的步骤如下:1. 将五花肉洗净,切成大小均匀的薄片。

2. 在烤箱中预热至摄氏200度。

3. 将五花肉薄片放在烤盘上,并涂上适量的橄榄油。

4. 将烤盘放入烤箱中,烤制约50分钟,直到肉片熟透,外表金黄色。

5. 取出烤盘,将肉片放在冷却架上,让其完全冷却。

6. 将切好的肉片摆盘,可以根据个人口味加入各种香料和调味料,如盐、胡椒粉、迷迭香等。

7. 最后将烤好的五花肉薄片放在餐桌上,以供享用。注意事项:1. 切片时,要轻轻将五花肉薄片按扁,而不是切破。

2. 烤肉的时间要根据肉片的厚度和烤箱的温度来调整。

3. 可以在烤肉前涂上一层薄薄的蜂蜜芥末酱,口感更加美味。

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