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柑、橘、桔的区别

发表时间:2024-08-16 10:00:00 来源:网友投稿

1、柑和橘相似,都属柑橘属的宽皮柑桔类,常被混淆,但柑一般比橘大,比柚小,圆形,皮比橘厚. 橘子(Citrus reticulata)是芸香科柑桔属的一种水果,亦可俗称为“桔子”。

“橘”(jú)和“桔”(jié)都是现代汉语规范字。当“桔”读jú时,是“橘”的俗字。

2、柑子:为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。果实较大近于球形,皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形。味甜酸适度耐储藏。

3、橘子:橘,为芸香科植物福橘或朱橘等多种桔类的成熟果实。种类很多有八布橘、金钱橘、甜橘、酸橘、宫川、新津橘、尾张橘、温州橘、四川橘等品种。果实较小常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,囊瓣7至11个。味甜或酸种子呈尖细状,不耐贮藏。

4、桔子:桔,为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。果实较小常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,囊瓣7至11个。味甜或酸种子呈尖细状,不耐贮藏。

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