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蒸的肉与煮的肉有什么区别

发表时间：2024-08-16 10:08:55 来源：网友投稿

首先蒸肉和煮肉的区别是很大的，蒸肉是把水放在肉的下面，利用的是下面的水，加热产生的水蒸气，产生的高温来把肉蒸熟，而煮肉就不一样了，就单独看煮这个字，他就和水有关系，所以是把肉放在水里一起烹饪的的方法，才叫做煮肉，一般根据自己的口感，来选择适合自己的烹饪方式。

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