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蒜泥有几种叫法

发表时间：2024-08-16 10:09:34 来源：网友投稿

正宗的蒜泥应该是捣蒜的专用罐子还有杵，刷洗干净，把洗好的蒜瓣装进罐子里，学着月亮上玉兔的做法，认真捣成了蒜泥。

现在人们用压蒜器压出来的不正宗，用刀拍一下然后再剁的叫蒜末，对于不讲究的人来说区别不大，但是对于资深吃货来说究有很大区别。

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