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跟花椒长得很像调料有哪些

发表时间：2024-08-16 10:24:31 来源：网友投稿

1、藤椒。

又叫万花针属于芸香科花椒属竹叶花椒种，而麻椒是四川省、贵州省地区的一种花椒，属于芸香科花椒属花椒种，也被叫做青花椒，二者一个是竹叶花椒，一个是花椒，种类并不相同。藤椒一般色泽呈青绿色或绿色，表面有油光，色泽亮，而麻椒一般色泽呈绿色或绿褐色，表面干燥无光，色泽淡，藤椒晒干后与麻椒相似。

2、木姜子。也被叫做野胡椒、山鸡椒，在国内的分布地区非常广泛，主要集中在南方。木姜子对气候和土壤的要求不高，适应性是非常强的，丘陵、山地都能生长。经历了寒冬的考验，春风的洗礼，木姜子在夏季迎来了成熟；7~8月份的小果子就可以采摘了。木姜子的造型酷似花椒，是青色的，此时还是幼果，等到完全成熟，果实会变成黑色的，一个个小小的果子挂在树上，一串一串的，看上去很漂亮。

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