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做外卖水饺饺子蒸的好还是煮的好

发表时间:2024-08-16 10:25:09 来源:网友投稿

蒸饺子更适合外卖。

煮饺子虽然口感较好,但容易粘连成坨,影响美观和食用体验。蒸饺子的蒸汽会使饺子皮更加松软,即使冷却后也不会变硬,同时也能防止饺子皮破裂,更适合外卖。

另外蒸饺子的汤汁更容易保留在饺子里,即使在送达后也能保持美味。

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