黄豆与南瓜有什么区别
发表时间：2024-08-16 10:28:54
来源：网友投稿
黄豆与南瓜它们果实颜色形状也大不相同，黄豆是种豆得豆，种子与果实一样。
南瓜是种豆得瓜，果实将种子包裹在内。黄豆中富含优质蛋白质、脂肪、维生素、糖分及微量元素等营养物质，其中蛋白质含量高于谷类和薯类食物，有较高的营养价值。而南瓜也是生活中常见的蔬菜，含有丰富的β-胡萝卜素、B族维生素，以及微量元素钴和果胶。
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