茄子和丝瓜的区别
发表时间：2024-08-16 10:40:17
来源：网友投稿
一、科属区别1、茄子：胡茄、南瓜属一年生蔓生草本植物。
2、丝瓜：葫芦科、丝瓜属一年生攀援藤本植物。
二、形态特征区别1、茄子：藤叶卷曲，叶大掌状深裂，叶面多刺。果梗粗壮有明显的棱沟，果蒂变粗或稍扩大，但不成喇叭状，果实形状因品种而异，常见的颜色有深绿色、黄色、淡绿色，摸起来比丝瓜更硬。
2、丝瓜：藤蔓很长，且较为粗糙，上面会有一层绒毛。果实圆柱状直或稍弯，表面平滑，果实上带有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维，由顶端盖裂。无论是有棱角还是没有棱角的丝瓜，削皮后里面的组织相差都不大，都是白色海绵体一样。
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