虎门有什么特产
发表时间:2024-08-16 10:41:46
来源:网友投稿
1、虎门麻虾。
虎门处江海交汇,咸淡水比重适度,浮游生物多,所以所产比别地的壳薄、肉脆、鲜美,尤以南面为佳,这里海湾深阔,岸线长,近年来大面积引灌海潮养殖,销运港、澳,供不应求。虎门麻虾以其肉质鲜嫩、爽脆可口而闻名。
2、白沙油鸭。白沙油鸭广东省东莞经典的地方传统名肴,也是虎门特色菜肴,油鸭即腊鸭,中国北方称为"板鸭"。
3、虎门膏蟹,虎门膏蟹东莞海鲜特产之一,虎门盛产青蟹 ( 即 " 青壳蟹 " ,属海蟹 ) ,青壳蟹又分膏蟹和肉蟹两种。肉蟹是指雄性的蟹,膏蟹则是雌性的蟹。
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