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木薯淀粉和红薯淀粉区别

发表时间:2024-08-16 10:44:24 来源:网友投稿

1.红薯粉是红薯制作而成的,而木薯粉是木薯经过加工制成的。

2.煮熟后的木薯粉会变成透明状,很有弹性,而红薯粉在蒸熟之后的颜色呈灰色。

3.木薯粉中一般含有氢氰酸,有毒,须经水浸泡后煮熟方能食用;而红薯粉中不含有氢氰酸,可以食用。

4.木薯粉主要是用来做饲料和食物的添加剂,而红薯粉主要是用来制作粉条的,也可以制作成饲料。

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