做饼干用植物油和黄油有什么区别
发表时间：2024-08-16 10:56:49
来源：网友投稿
其实在糕点、点心、甜点这一块，几乎都添加黄油来起“酥”，让面粉不沉淀，既能塑形还能提高口感，很多地方把黄油，还称之为奶油，可以改善产的品质。
植物油不饱和脂肪酸，口感要差点，一些便宜的点心、糕点，大部分使用人工黄油，可能只有一一些高级餐厅，或者老字号，为了传承口味，才会坚持使用动物黄油。另外一点植物油经过氢化，会产生反式脂肪酸，对人体健康能构成一定的威胁
免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！
相关资讯
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
建筑专业学生简历怎么写
2025-04-06
推荐资讯
成人自考报名时间和考试时间
2024-07-10 01:53:57
山东省民族中等专业学校的介绍
2024-07-13 17:05:56
铜铝门锌合金门哪个好
2024-07-28 15:42:31
生物当中的对照组和实验组是什么意思
2024-07-31 07:32:11
意大利pinzolo哪个城市
2024-08-01 05:56:12
上海海关学院有博士点吗
2024-08-01 19:56:12
华中师范大学世界史复试成绩公布时间
2024-08-18 20:41:51
数羊时间到是什么意思
2024-08-24 05:57:23
幽的组词有哪些
2024-09-20 08:17:39
中国的液压油缸品牌有哪些
2024-10-31 14:31:31
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数：18,862,126篇
热门关注
首页
教育
考研
作文
公考
申论
留学
建造
会计
问答
冀ICP备2024091466号