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淀粉和面粉、地瓜粉什么区别

发表时间:2024-08-16 10:59:50 来源:网友投稿

淀粉和地瓜粉是不一样,淀粉是一个大类的总称,它主要是从植物果实中提取出来的,而地瓜粉就属于淀粉的一种,是从地瓜里面提取出来的淀粉。

地瓜淀粉一般被用来做点心,在买的时候以粗颗粒为佳。 面粉是小麦经过加工后的粉末,是包子 面条 面包 馒头等面食的原料。

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