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蒸馒头用的和面机和揉面机有什么区别

发表时间：2024-08-16 11:13:17 来源：网友投稿

蒸馒头的和面机和揉面机都是用来制作面食的机器，但它们的功能和使用方式不同。

和面机主要用来将干面粉和水混合成面团，一般只能完成初步的和面工作，需要手工进一步揉面。揉面机则能够自动完成面团的揉捏和拉伸工作，从而达到更好的面筋发展和面团的柔软程度。揉面机通常有多个速度和功能，能够适应不同种类和用途的面食制作。所以和面机和揉面机的主要区别在于，和面机只是完成初步的和面工作，而揉面机可以完成更复杂的揉面和拉伸工作，从而提高了制作面食的效率和质量。

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