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咸菜疙瘩和芥菜疙瘩的区别

发表时间：2024-08-16 11:18:12 来源：网友投稿

是统称和别称的区别。

咸菜疙瘩是所有咸菜统称包括芥菜疙瘩。多种类。而芥菜疙瘩只是芥菜一种。疙瘩指的是一块块。咸菜疙瘩包括雪里红，撇了疙瘩，胡萝卜疙瘩，萝卜疙瘩，地环疙瘩，这些都是咸菜疙瘩。食用时用水侵泡多次至不咸为止。芥菜疙瘩是芥菜腌制后的一种咸菜。

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