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蜂蜜属不属于糖类

发表时间:2024-08-16 11:18:21 来源:网友投稿

蜂蜜可以被归类为一种糖类食品。

蜂蜜主要由葡萄糖和果糖组成,这两种糖类在蜂蜜中的含量较高。与普通白糖相比,蜂蜜中还含有一些微量的氨基酸、酶、维生素和矿物质等营养物质。这些额外的成分使得蜂蜜在营养上更为丰富,且具有抗氧化和抗菌等功效。

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