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五花肉的油和板油的区别

发表时间:2024-08-16 11:25:14 来源:网友投稿

五花肉的肉和板油的区别。

五花肉的肉属于猪肉肥肉上面的。它是层次分明的,而板油刚好是靠近五花肉的那个地方,也是油脂最多的地方。那个地方保护着猪的肠胃,所以那里油脂会比较多。那个位置的油就统称叫板油。板油用来炼油的话会出很多的猪油,而且板油也很香。

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