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枣砂和枣泥的区别哪个好吃

发表时间:2024-08-16 11:25:27 来源:网友投稿

枣沙与枣泥是一回事,都是用枣仁经蒸煮后炒制而成的糊状食品,“沙”和“泥”确实很形像地表征了这种食品的性状,两个名称只是在不同地区有不同的叫法而已。

补充:枣的果实味甜,含有丰富的维生素C、P,除供鲜食外,常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯,还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等,为食品工业原料。枣又供药用有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效,枣仁和根均可入药,枣仁可以安神,为重要药品之一

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