菠菜蘑菇汤怎么做的
发表时间：2024-08-16 11:26:55
来源：网友投稿
【主要食材】：菠菜，杏鲍菇，香菇，葱，姜，木耳，鸡蛋，淀粉，香菜，盐
【具体制作步骤】：
2、下面我们将准备好的食材处理一下，首先将菠菜切一下，根叶分开，杏鲍菇切成片，香菇切成片，再切点葱姜，葱切成片，姜切成丝，盛入盘中备用
3、碗中打三个鸡蛋放点盐打散，然后将玉米淀粉倒入另外一个碗中，加适量的清水搅拌
5、锅中倒入适量的油，将葱姜放入锅中炒香，放入木耳煸炒，翻炒几下放入杏鲍菇和香菇，炒香之后倒入热水
6、水开之后转小火淋入鸡蛋，鸡蛋熟了之后放盐，搅拌一下放菠菜，水淀粉，香菜，香油搅拌均匀，即可出锅
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