电饭锅煮饭和蒸煮区别
发表时间：2024-08-16 11:28:01
来源：网友投稿
电饭锅煮饭是将原料放入电饭锅中，加入适量的水，然后按照电饭锅的规定时间进行烹饪。
蒸煮是将原料放入蒸锅中，加入适量的水，然后按煮蒸的规定时间进行烹饪。 两者的区别是： 1. 烹饪方式不同：电饭锅是采用热熔的方式烹饪，而蒸煮则是采用蒸汽的方式烹饪。
2. 烹饪效果不同：电饭锅烹饪的食物更加熟透，而蒸煮的食物更加爽脆。
3. 时间不同：电饭锅烹饪速度快，而蒸煮则比较慢。
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