新炒锅和新蒸锅第一次如何使用
发表时间：2024-08-16 11:28:02
来源：网友投稿
新炒锅和新蒸锅使用前需要进行以下步骤:新炒锅：
1. 清洗：用热水和洗涤剂彻底清洗炒锅，并用软布擦拭干净。
2. 油抹：在炒锅底部薄薄地涂上一层食用油，并在低火下加热，然后用厨纸擦拭干净。
3. 煮水：加入一碗水，当水烧开后，将火关掉，等待炒锅自然冷却。
4. 清洗：将炒锅中的水倒掉，用清水冲洗干净，然后用软布擦拭干净即可。新蒸锅：
1. 清洗：用热水和洗涤剂彻底清洗蒸锅，并用软布擦拭干净。
2. 油抹：在蒸锅底层薄薄地涂上一层食用油，并在中小火下加热，然后用厨纸擦拭干净。
3. 煮水：加入适量的水，煮沸5分钟，然后将水倒掉。
4. 补充水：加入适量的水，然后将蒸架放入蒸锅中，继续加热5分钟，以蒸汽清洁蒸锅。
5. 清洗：将蒸锅中的水倒掉，用清水冲洗干净，然后用软布擦拭干净即可。注意事项：
1. 新的炒锅和蒸锅在使用前需要进行这些步骤，以便去除里面的杂质和涂料，使其更加卫生和安全。
2. 在使用过程中避免用尖锐物品去刮、挖，避免损坏锅面。
3. 在平时使用中也应该保持锅的清洁，以免锅面上沾附过多的油脂和食物残渣，影响下一次的烹饪效果。
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