酸菜炒小笋怎么做
发表时间:2024-08-16 11:31:23
来源:网友投稿
1、小竹笋洗净,放入沸水中煮约3分钟后捞出,用清水洗净后攥干水分,切成约0、5厘米长的段;2酸菜放在清水中清洗几遍后挤干水分切碎,小米椒切成圈,生姜与大蒜切成末;4放入盐、鸡粉、高汤(如没有可用水代替),炒匀后放入葱花与生抽,倒入水淀粉炒匀即可出锅。
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