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做砂锅豆腐用什么豆腐

发表时间:2024-08-16 11:32:38 来源:网友投稿

砂锅对于北方的冬天来说是非常受人喜欢的,寒冷的季节,一家人团坐在桌边,围着热气腾腾的砂锅吃起来也是相当过瘾。

豆腐和砂锅的结合,是绝美体验,砂锅肥肠豆腐、砂锅白菜豆腐都是脍炙人口的美食,今天这道砂锅酱烧豆腐和以往略有不同,底层铺上洋葱,上边放烧好的辣酱豆腐,两者香味的完美融合,很容易勾起食欲,令人胃口大开。在大叔童年的记忆里,印象最深的是一只小小的砂锅,那是一只刚好能坐在炭火盆上的小锅。奶奶就用小砂锅给他炖豆腐,或是煮挂面,或是煮荷包蛋。

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