包子和饺子有什么区别
发表时间：2024-08-16 11:37:11
来源：网友投稿
1、区别在于：【包子】包子是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。
2、相传由三国时期诸葛亮发明（距今1800多年）。
3、包子这个名称的使用则始于宋代，《燕翼诒谋录》：“仁宗诞日，赐羣臣包子。
5、包子后注曰：“即馒头别名”。
6、馒头之有馅者，北人谓之包子（意思是说馒头没有馅，包子有馅）。
7、包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。
8、常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、茄子、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。
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